Menu
SHIITAKE (GRZYBY SUSZONE) BIO 50 G - BIO PLANET
0
Opis
SKŁADNIKI
shiitake
(grzyby suszone)* 100% (*certyfikowany składnik
ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne
grzyby shiitake zwane inaczej twardnikami japońskimi uprawiane są na martwych
kłodach drzew liściastych. Cieszą się coraz większym zainteresowaniem ze względu
na swoje cenne właściwości odżywcze. Szczególnie cenione są w kuchni wschodniej.
Zalecamy, aby grzyby shiitake poddawać krótkotrwałej obróbce cieplnej (ok. 5
min.), w przeciwnym razie twardnieją. W zależności od użycia (np. do sosów)
warto namoczyć je ok. 30 min. przed użyciem.
WARTOŚĆ
ODŻYWCZA W 100 g
Wartość
energetyczna - 1259 kJ / 302 kcal
Tłuszcz - 6,0 g
w
tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,8
g
Węglowodany - 25 g
w
tym cukry - 3,7 g
Białko
- 20 g
Sól
- 0,03 g
ZALECANE
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać
w suchym i chłodnym miejscu.