PŁATKI OWSIANE BEZGLUTENOWE DROBNE BIO 475g - SPIELBERGER

Te bezglutenowe płatki owsiane są aromatyczne i wytwarzane z pełnego ziarna. Owies jest uprawiany i przetwarzany w taki sposób, aby był wolny od zanieczyszczeń ziarnami zawierającymi gluten, dzięki czemu idealnie nadaje się do diety bezglutenowej dla osób z celiakią. W młynie płatków Spielberger całe ziarno jest najpierw suszone, następnie kruszone, gotowane na parze, a na końcu wałkowane na drobne płatki, aby uzyskać te drobne płatki owsiane. Ten proces pozwala zachować wszystkie cenne składniki odżywcze zawarte w pełnym ziarnie. Od uprawy do sprzedaży w sklepach, bezglutenowe płatki owsiane są starannie oddzielane od wszystkich produktów zawierających gluten i wielokrotnie analizowane. Aby zapewnić, że zawartość glutenu utrzymuje się niezawodnie poniżej 20 ppm (20 mg/kg), rolnicy muszą zapobiegać zanieczyszczeniom podczas planowania uprawy, zbiorów, przechowywania i transportu. Aby to osiągnąć, młyn utrzymuje ściśle oddzielone przepływy produktów i oddzielne linie produkcyjne. Produkty opuszczają zakład dopiero po potwierdzeniu przez ostateczną analizę statusu bezglutenowego. Papier pergaminowy jest przyjaznym dla środowiska i bezpiecznym rozwiązaniem do pakowania produktów bezglutenowych. Papier ten jest bardzo gęsty i zapewnia barierę przed tłuszczem. Wewnętrzne torebki produktów bezglutenowych są w całości wykonane z tego papieru. Zapewnia to wystarczającą ochronę przed zanieczyszczeniami. Ponieważ jest wykonany w 100% z papieru, można go łatwo poddać recyklingowi wraz z makulaturą. W przypadku bezglutenowych płatków owsianych, całe ziarno jest suszone, gotowane na parze, a następnie zwijane w gładkie płatki. Ten proces zachowuje wszystkie składniki odżywcze zawarte w całym ziarnie.

Te bezglutenowe płatki owsiane można spożywać bez gotowania i moczenia. Wystarczy wymieszać je z jogurtem, mlekiem, roślinnymi alternatywami lub sokiem i delektować się na ciepło lub na zimno.
Można je wzbogacić według uznania świeżymi owocami, suszonymi owocami, masłem orzechowym, dżemem, miodem lub przyprawami.
Oprócz klasycznego zastosowania jako składnik musli, płatki te doskonale smakują również w wypiekach, takich jak ciasteczka, batony zbożowe czy chleb, a także w daniach wytrawnych, takich jak zupy i placki.