Koszyk: (pusty)
do kasy suma: 0,00 zł
Menu
img

Sól kuchenna to nic innego jak chlorek sodu, który stanowi niezwykle popularną przyprawę nadającą posiłkom wyjątkowy smak. Produkt ten stosuje się od wieków, dawniej służył przede wszystkim jako składnik umożliwiający marynowanie żywności (na przykład ryb), tak by mogła ona dłużej pozostać świeża. Należy zaznaczyć, że nadmierne spożywanie soli jest szkodliwe, mimo wszystko odpowiednie jej dawkowanie do codziennych posiłków sprawi, że staną się one aromatyczne i lepsze w smaku - chlorek sodu wydobędzie z nich bowiem więcej walorów smakowych. Co ważne, chlorek sodu, czyli sól kamienna to nie jedyna możliwość, istnieją bowiem różne rodzaje soli. W sklepie Ekolud nie brakuje produktów, o których mogłeś nawet nie słyszeć, takich jak sól sezamowa czy czarna. Chcemy zaznaczyć, że w naszej ofercie sól nie zawsze posiada certyfikat BIO, ponieważ jest to związek wydobywany, a nie hodowany czy uprawiany. Wyjątek stanowi jednak sól sezamowa, która ma stosowny atest!

Sól – niezbędny składnik wielu potraw

Sól sezamowa – co to jest?

Przejdźmy więc do odmian tradycyjnej soli. Na początek weźmy pod lupę tę sezamową - jak się okazuje, jest tanią, a jednocześnie niezwykle bogatą w składniki odżywcze przyprawą. Trzeba tutaj zaznaczyć, że sól sezamowa to jedynie jedna z nazw, tak naprawdę chodzi o mieszaninę prażonych nasion sezamu i soli zwaną gomasio. Świetnie dopełnia lub równoważy ona posiłki, dodatek sezamu wpływa z kolei bardzo korzystnie na zdrowie. Przede wszystkim jest źródłem wapnia w kilkukrotnie wyższej ilości od jaj kurzych, mleka krowiego, koziego czy serów. Wyróżnia się słono-gorzkim smakiem, specyficznym zapachem przypalonych nasion i jest idealnym zamiennikiem vegety ze względu na naturalność i prozdrowotne działanie. Włącz sól sezamową do swojej diety, kup ją już teraz w sklepie Ekolud!

Sól czarna dla wymagających

Sól morska, sezamowa czy kuchenna to nie wszystkie rodzaje, jakie występują w przyrodzie. Mamy dla Ciebie coś więcej, a dokładnie kala namak. Co kryje się pod tą nazwą? Czarna sól wydobywana w Pakistanie, Bangladeszu i Indiach. Co ciekawe, często stosują ją weganie, bo w smaku przypomina jajko! Kala namak często zwana jest solą indyjską, składa się głównie z chlorku sodu, jak każda inna, ale ma także niewielkie ilości siarkowodoru, siarczku żelaza i siarczanu sodu. Charakteryzuje ją ciekawy, zupełnie inny od zwykłej soli smak i zapach. Stanowi bardzo ciekawy wybór, który może zmienić charakter wielu potraw.

Sól himalajska – popularny zamiennik soli kuchennej

Sól gruboziarnista czasem występuje także w postaci niewielkich ziarnen po mocniejszym jej zmieleniu. Nazywana jest też różową, ale częściej solą himalajską, bo trzeba wziąć pod uwagę fakt, że ta himalajska nie zawsze ma kolor różowy, przykładem może być czarna sól himalajska. Uważana jest za zdrowszą od soli kuchennej właśnie za sprawą swojego koloru, który teoretycznie ma oznaczać większą ilość minerałów. Nie da się jednak ukryć, że skład tej przyprawy jest taki sam, jak soli kamiennej. Mimo wszystko ta gruboziarnista może pełnić funkcję nadającej smaku przyprawy, jak i dekoracyjną. Wszystko oczywiście zależy od osoby przygotowującej posiłek. Jeśli chcesz kupić sól himalajską - cena tego produktu jest nieco wyższa od tradycyjnego chlorku sodu. Oferujemy opakowania o różnej pojemności, wybierz i zamów według swoich potrzeb.

Ziołowe mieszanki z solą – idealne do sałatek, mięsa i nie tylko!

Sól ziołowa to niesamowita mieszanka soli i ziół. Co ważne, przyprawa ta różni się jednak od tradycyjnej vegety. Przede wszystkim nie ma w niej tak dużych ilości soli. W naszym sklepie znajdziesz tylko i wyłącznie mieszanki, do których stworzenia wykorzystano eko zioła! Proponujemy Ci między innymi sól z ziołami w młynku o tradycyjnym składzie idealnym do sałatek. W naszym asortymencie nie brakuje też produktów przygotowanych specjalnie do grilla czy mięs i sosów. Bez trudu zamówisz także kompozycje z chilli, co pozwoli dodać nieco pikanterii potrawom. Dla fanów czosnku również się coś znajdzie! Sprawdź dokładnie całą naszą ofertę, w której czeka na Ciebie sól o różnym zabarwieniu, a czasem i smaku! Zachęcamy do składania zamówień, a w przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości, do kontaktu!

© Remedy Template by Maxsote
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl